Category: природа

Category was added automatically. Read all entries about "природа".

Путешествие по Люцернскому озеру

Вчера, оказывается, был День шоколада)
Все писали про шоколад и десерты, что устоять было просто невозможно. Готовили что-нибудь? Может, шоколадное фондю?
Кстати, а вы знаете, что в Швейцарии есть шоколадный экспресс?

Вообще, в Швейцарию невозможно не влюбиться. Во всем виноваты шоколад и сыр. Эмменталер, Грюйер, Тет-де-муан, Раклетт, Lindt, Tobleron, Laderauch, Bucheron. И, конечно, природа! Чтобы не только комфортно путешествовать, но и наслаждаться прекрасными видами, швейцарцы даже придумали целую систему панорамных маршрутов. Не знаю, есть ли где в мире подобное. Будучи поклонником автомобильных путешествий, именно в Швейцарии я почувствовала всю прелесть путешествий на поездах.

И вот однажды летом я оказалась на одном из таких панорамных маршрутов, который соединяет Люцерн и самый южный, италоговорящий кантон Тичино. На этом маршруте не только поезд...





Collapse )

Сбежать от городской суеты... на озера

Я давно мечтала побывать в Милане. Некоторое время назад мне это удалось.
Но так получилось, что, живя в Милане, я его почти не видела. Так много всего интересного оказалось вокруг него!
Тем не менее, и о Милане еще расскажу.
Но сейчас мой рассказ о том, что зачастую ускользает от глаз большинства туристов, приезжающих в Ломбардию.

В последнее время меня все больше тянет на природу. Больше времени хочется уделять во время поездки не большим городам, а тому, что их окружает. Потому что там все то, что не хватает человеку, привыкшему к городскому образу жизни, потому что там сохранено то, что большой город обычно теряет, потому что там –  все настоящее.

Для кого-то Ломбардия – это Милан, Милан и только Милан! А ведь в Ломбардии столько озер! Можно спланировать путешествие таким образом, чтобы каждый день перемещаться на какое-нибудь новое место, к новому озеру. Пожалуй, это настоящий рай для тех, кто любит рыбалку. Ну и, конечно, для тех, кто любит рыбу поесть.



Collapse )

Туманная и волшебная... швейцарская «королева» Риги

Недавно соскабливая стружку накручивая очередную розочку самого потрясающего в мире сыра, швейцарского тет-де-муан, я перелистывала фотографии Швейцарии. Удивительно! Даже самые «мокрые» деньки были настолько красивыми и запоминающимися, что дух захватывает!





Collapse )

Самый теплый и солнечный уголок Швейцарии: Лугано и Локарно

Вот удивительно, Швейцария – такая, казалось бы, небольшая страна, а говорят тут аж на четырех языках и разнообразие традиций просто поражает! «Женевскую» Швейцарию и «цюрихскую» все более или менее представляют. А вот кто из вас слышал про Тичино? Есть ли вообще какие-нибудь представления о южной части Швейцарии? Для меня эта часть Швейцарии настолько неизведана, что если бы меня спросили, где находятся Локарно, Лугано, Беллинцона, я бы, честно говоря, с уверенностью ответила – в Италии.

Многие, впервые оказавшись в Тичино, поражаются тому, что это Швейцария. Абсолютно другая. И «по-южному» приветливая!



Collapse )

Здравствуй, Швейцария!

Как давно я мечтала оказаться в Швейцарии! Насладиться горами, лугами и ее  красивейшими и чистейшими озерами!
Посещала разнообразные мероприятия, проводимые Агентством по туризму Швейцарии, чтобы быть в центре всех самых важных событий. И вот, после долгих хождений "вокруг да около", наконец, свершилось!

У меня Швейцария всегда четко ассоциировалась с Женевой и Цюрихом. Хотя самым посещаемым туристами городом считается Люцерн. Наш маршрут пролегает через Цюрих - Люцерн - Лугано - Локарно - Беллинцона.

Цюрих, правда, только лишь проездом, цель - Люцерн и Тичино.

Ну что .... Люцерн прекрасен! Дождливая погода не помешала познакомиться с этим замечательным и живописным городом. 2 дня мы провели здесь, фотографий уже море, впечатлений масса. А впереди - еще много всего. Скоро поделюсь своими эмоциями, расскажу, где можно не только наестся прекрасного фондю, местных колбасок с фантастическим луковым соусом и решти, но еще и познакомиться с местными традициями и развлечься.

А пока... вот вам немножко мокрого, но оставившего самые теплые воспоминания Люцерна...







Collapse )

Финская зима, и с наступившим, друзья!

Как ваши делишки? Где вы сейчас? Дома отмечали Новый год или где-то в другом месте? Есть ли у вас традиции в праздновании Нового года? Рассказывайте)

У нас - традиция встречать Новый год в Финляндии. Почему? Потому что здесь всегда настоящая зима, потому что здесь шикарная природа, здесь у нас настоящая большая красивая елка и здесь есть возможность собраться всем вместе на более длительное время, и здесь есть прекрасная возможность реализовать наш общий интерес - горные лыжи. К сожалению, на родине это не всегда удается по разным причинам.

Долго мы ехали по бесснежной дороге и уже беспокоились, что снега может не быть совсем даже в Тахко, но когда приехали на место, поняли, что зря сомневались. В Тахко всегда есть снег, даже тогда, когда нигде его нет;)

Его не очень много, но он есть! А 31 декабря нас радовал весь день)

Так что вот вам немножко финской атмосферы. И с наступившим!



Collapse )

Про первый урожай и первый витаминный заряд

Как у вас прошли  майские праздники? В городе, за границей? Или на даче? Мы не большие фанаты дачи: долгая дорога, многочасовое стояние в пробках, ужасный асфальт и то, что дача требует  отдельного внимания и времени, – никогда нас не привлекало, и свою дачу мы никогда не стремились иметь. Но когда речь идет об огороде – я всегда "за" и готова помогать! Готова полоть грядки, готова что-нибудь посадить – все ради них: ради свежей весенней зелени, ради нежных хрустящих стручков горошка, ради молоденьких цукини, ради сочной клубники и ароматной смородины. Свое!!! Осознание этого сразу всякую лень напрочь отгоняет;)

В этом году у нас большая радость!!! Верится с трудом, но она-таки выросла! Спаржа!!! На даче! Начитавшись рассказов о том, как ее трудно выращивать, мы уже слабо верили, что из этого что-то выйдет. Это был чистой воды эксперимент. Но вот спустя 3 года, как и было обещано на упаковке с семенами, мы собрали первый урожай! Первую порцию ростков незамедлительно отправили в воскресный омлет, вторая лежит и ждет своего часа. Сегодня планирую приготовить с нею нечто особенное. Мы только вернулись из Германии, а там самый сезон спаржи – вот и привезла разных идей. Может, флешмоб устроим? Давайте делиться своим первым урожаем! Рассказывайте, у кого какой первый урожай, что на даче растет, экспериментируете ли с какими-нибудь новыми овощами-фруктами-зеленью.

А пока... покажу, что приготовила из первого урожая зелени.



Collapse )

Нежгучее крапивное ... ризотто

В праздники не удержались и съездили-таки на дачу. Все-таки целых 4 дня выходных и можно было  выбрать время, чтобы не нарваться на пробки. А с дачи приехали не пустые: щавель, шнитт-лук во всю уже разошлись. И крапива!!! Вспомнила я, что очень хотела попробовать крапиву  в разных рецептах. Вместо того, чтобы болтаться под ногами и жжечься, пусть лучше пользу приносит. Раньше мы все время ее в суп со щавелем добавляли. И все. А ведь идей может быть масса! Кстати, а вы что-нибудь делаете с крапивой????

В общем, вечером, сразу по приезду, пока еще не все витамины из крапивы улетучились, мы приготовили  ризотто с крапивой, рислингом и сыром чеддер.

Я вас, наверное, замучила своими ризотто;) Но у меня эти блюда - номер 1, когда надо быстро. Мне кажется, если научиться их правильно готовить, то потом за уши не оттащить. 



Collapse )