natalikka (natalikka) wrote,
natalikka
natalikka

Category:

Суп с блинчиками (Fritattensuppe)

Как же после Австрии мы с мужем влюбились в этот, казалось, совершенно обычный суп!



Рецепт найден на Талерке



1 стакан говяжьего бульона
0,5 ст. муки
1 яйцо
жир или растительное масло для жарки
2/3 ст. молока
соль
зелень

Яйца, муку и молоко смешать миксером и приготовить блинчики, обжарив их на сковороде. Затем блинчики скрутить в рулет и нарезать колечками. Выложить в суповую тарелку и залить горячим бульоном (иногда, когда нет настоящего бульона, я балуюсь кубиками).
Tags: рецепты, супы
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 52 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →