natalikka (natalikka) wrote,
natalikka
natalikka

Category:

Красивая нарезка – дело техники

Фотографировала однажды очень стильный блендер, который умеет делать нарезку овощей кубиками.
Подбирала такие ингредиенты, чтобы максимально показать возможности техники.
И вот что получилось.

Но я собственно к вам с вопросом.

Есть у вас такой блендер, который режет кубиками? Часто пользуетесь? Какие блюда обычно готовите с использованием этой функции?






Мне очень нравятся подобные многофункциональные блендеры с функцией нарезки кубиком. Как же удобно и быстро нарезать им винегрет! Это просто чудо! Через меня прошел уже не один такой блендер. На самом деле, все модели, которые мне доводилось пробовать, неплохо справляются со своей задачей, если соблюдать некоторые правила (вареные овощи не переварить, резать на крупные дольки, морковка предпочтительна крупная или средняя и ставить по несколько штук и т.п.). Последний, кстати, меня приятно удивил. Но так получается, что все, что нужно нарезать кубиком, я делаю не так часто: раз в год – винегрет, еще раз – оливье, разок – минестроне, и вот еще была свинина с ананасом. Пару раз нарезала кубиками для варенья яблоки и груши, а также разок для начинки штруделя. На этом использование данной функции у меня заканчивается. Семья у нас небольшая, и ужин на двоих – это не такие большие порции. К примеру, кубики еще можно сделать для ризотто, для утренних каш, но тут как раз количество не дотягивает до блендера. Однако наверняка в большой семье подобная функция очень востребована?

А вот универсальный нож – без него, я считаю, совсем никак не получится. Разнообразные фруктово-плодовые пюре, рубленое тесто, песочное тесто, измельчение орехов и т.д и т.п. Очень нужно! Никакой другой гаджет этого не сделает.

Есть еще функции – насадка для картофельного пюре. Раньше все хотела. Штука полезная, но я решила, что вполне могу и обойтись без нее.

Шинковочные диски позволяют красиво и идеально сделать нарезку, но по факту получается, что я ими совсем редко пользуюсь – опять же, нет тех объемов, ради которых хочется пачкать блендер.

А  у вас?









Съемка проводилась для бренда Polaris.

Tags: polaris, блендер, бытовая техника, вопросы, техника
Subscribe

  • Галета со сливами и миндалем

    Вспоминала тут на днях свои кулинарные подвиги: гигантские равиоли с яйцом, малиновые макаронс по мотивам Пьера Эрме, черные профитроли-камни,…

  • Аджарские хачапури

    Люблю я малые формы. И аджарские хачапури — хоть и обожаю их, и могу съесть много — тоже у меня маленькие. Знаю, сейчас скажете: ну нет,…

  • Хрустящие шведские хлебцы с форелью

    С тех пор, как попробовала в Швеции, не могу жить без этих хлебцев! В магазинах у нас их не продают. Поэтому периодически пеку сама. Несколько лет…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 47 comments

  • Галета со сливами и миндалем

    Вспоминала тут на днях свои кулинарные подвиги: гигантские равиоли с яйцом, малиновые макаронс по мотивам Пьера Эрме, черные профитроли-камни,…

  • Аджарские хачапури

    Люблю я малые формы. И аджарские хачапури — хоть и обожаю их, и могу съесть много — тоже у меня маленькие. Знаю, сейчас скажете: ну нет,…

  • Хрустящие шведские хлебцы с форелью

    С тех пор, как попробовала в Швеции, не могу жить без этих хлебцев! В магазинах у нас их не продают. Поэтому периодически пеку сама. Несколько лет…