June 30th, 2018

Летом можно: легкие, красивые, ленивые... завтраки!

Ну вот, наконец, и жара, которую так ждали, лето! И, в общем-то, все довольны. Но есть одно "но": в такую жару работать, писать, сидеть за компьютером совсем не хочется, душа и тело просятся в отпуск, если и не к морю, то куда-нибудь на озеро, ближе к природе, дикие ягоды собирать, купаться, дышать свежим воздухом - словом, ловить те моменты, которых в году не так уж и много...

А еще в жару как-то не очень тянет готовить. Впрочем, не столько "готовить" в принципе, сколько жарить, тушить, варить... Хочется съесть что-то вкусное с минимальными затратами на приготовление. Правда? И еще лучше куда-нибудь сходить и посидеть на свежем воздухе.

Недавно одна из моих знакомых, коллега, фудблогер, автор замечательных книг по здоровому питанию пригласила меня на завтрак. Но завтрак этот был особенный. Катя Маслова вместе с шефом ресторана "На Мосфильмовской" Михаилом Кощеевым разработала целое МЕНЮ ЗАВТРАКОВ. Оно неожиданно оказалось очень разнообразным. И очень-очень "девочковым". Конечно, хотелось попробовать все и сразу, но это нереально! Оно и хорошо: будет отличный повод вернуться. А еще наша встреча напомнила об одном интересном рецепте, которым я давно хотела поделиться, но все откладывала...



Collapse )