March 28th, 2016

Тирамису от гостей из «итальянского» кантона Швейцарии

Ну что... с почином меня! Я наконец приготовила тирамису на яйцах! Раньше все время готовила со сливками. Не спрашивайте – почему. Просто привыкла, мне  и так нравилось, и я не видела причин готовить с яйцами, дома.

А тут почему захотелось вдруг.
Во всем виноват тичинский поединок.
В то время, как мы с нашей командой готовили вкуснейший салат из печеных овощей с козьим сыром (никто еще не попробовал сделать его?), наши оппоненты готовили прекраснейший тирамису (еще было ризотто и рулетики из телятины).
Если вы еще ни разу не пробовали делать его сами, очень рекомендую попробовать. Потому что очень простой десерт, делается буквально за пару минут! Хотя приготовить его стоит все-таки заранее, чтобы он пропитался.

Пока я разбираю фотографии из очередной швейцарской поездки, поделюсь рецептом тирамису.



Collapse )