September 9th, 2015

Легкий праздничный десерт и утилизация бананов: маффины и капкейки

Долго я обходила его стороной. Для будней – слишком нарядно. А для праздника – хочется чего-то помасштабнее вроде торта. Так и пекла я маффины, а капкейки оставались только в мечтах.

Насмотревшись красивых фотографий Машиных капкейков, я все-таки однажды решила превратить маффины в капкейки. Вроде как вчера у Наташ были именины, но мы никогда их, по сути, не отмечали. В то же время захотелось себя чем-то порадовать.

Очень понравилась это сочетание – банановая воздушная выпечка и нежный шоколадный крем. Сделала еще банановые чипсы.



Collapse )

Гладкие, шелковистые...

Не собиралась обзаводиться новым гаджетом. Зачем, когда есть тот, что уже устраивал?

Но тут приехала в гости жена брата мужа (долго гуглила, как бы это покороче назвать – ятровка?), увидела парогенератор и сказала: «Нам такое надо!». Буду отпаривать ткани для своих бабочек (я показывала их уже в Фейсбуке, ребята решили производить на свет уникальные бабочки Letie, в особенности мне нравятся из дерева, – все делают сами, с нуля, вручную вырезают, шлифуют, ткани редко повторяются).

«Что ж... раз надо, забирай!», – говорю я. И понимаю, что теперь от нового парогенератора не отвертеться.

И вот. Он в моих руках! Не один месяц я с ним уже прожила.
Настало время вывести его в свет и показать вам.



Collapse )