April 15th, 2015

Просто идея: сэндвич со вчерашней курицей-гриль

Часто бывает так, что мясо (шашлыки, курица) не съедается, а на следующий день становится более сухим и невкусным это блюдо. Вот такие сэндвичи можно сделать на обед.



Collapse )

Фестиваль Вкуса региона Рона-Альпы в «Рибамбель»

Много замечательного слышала о Ribambelle. Но мне все не удавалось никак туда наведаться. И сложилось это случайным образом. Я попала на презентацию фестивального меню в рамках Фестиваля вкуса моего самого любимого гастрономического региона Франции – Рона-Альпы. Это уже 7-й по счету фестиваль. Каждый год в Москву приезжают французские повара, чтобы нести свое кулинарное искусство в «московские массы».





Collapse )