April 1st, 2015

Экспресс-обед: конвертики с курицей, хрустящим салатом, авокадо и домашним соусом

Ничего в жизни не бывает случайным.
Попала ко мне в руки книга Насти Третьяковой "Про бургеры". И столько вспомнилось хороших рецептов сразу,
столько идей к обедам!
Я отношусь к фастфуду хорошо, если он домашний. Иногда могу и не домашний фастфуд съесть. Жизнь – она такая штука, знаете, иногда приходится, особенно в поездках.
Но свой фастфуд – это совсем другое дело! Он вкусный и качественный. И даже полезный... если использовать домашний майонез и качественные продукты;) Но это так, лирика. Понятие пользы вообще относительно, на мой взгляд, в этом мире, как, впрочем, и все остальное. Сложно это. Даже в том, что кажется полезным на первый взгляд, если покопаться и придумать, всегда можно найти что-нибудь и сказать, что это далеко не так полезно, как кажется.

А как считаете вы?

В общем, эту идею я подсмотрела в книге, там рецепт был с рыбой, я сделала с курицей и вспомнила, что когда-то что-то похожее делала. Что-то подобное также делала моя дорогая eugena_klykova, когда мы путешествовали по Норвегии, эта курочка в лепешках с домашним соусом так была хороша!

Так что берите на заметку. Только в дорогу их надо завернуть получше.
А еще рассказываю про любимый гаджет, в котором всегда быстро и качественно прожариваю мясо для таких случаев.



Collapse )