July 4th, 2014

Пятница: шоколадно-фруктовое настроение

Вкусное фото еды как наркотик. В который раз смотрю на этот торт и понимаю, что хочу его очень сильно, прямо сегодня. Кажется, он назывался "Брауни". Его привозила Дианка diana_nagornaya, когда заезжала к нам в гости. Еще тогда  я подумала: как же все-таки эффектно смотрятся свежие ягоды с шоколадом! И не только эффектно: пожалуй, это самое лучшее сочетание, какое только может быть в тортах. Идеальные шоколадные коржи, плотные по текстуре и даже влажноватые, легкий шоколадный крем для прослойки, или даже густой ганаш, и ягоды! И все! Грецкие орехи помогут подчеркнуть вкус.

Пока ищу подходящие рецепты, покидайтесь в меня ссылочками на то, что есть у вас из шоколадного, легкого, с фруктами. Я вам буду очень благодарна!