April 24th, 2014

Про кофе, печенье и маленькие эксперименты

Расскажите, какое печенье у вас самое любимое? И с чем вы его любите употреблять? С чаем, с молоком, с кофе?
У меня и дня не проходит без печенья. Как и без кофе. Я могу себя ограничить одной-двумя, но не съесть – не могу. А потому у меня всегда под рукой имеется несколько несложных рецептов.

Как-то давно увидела вот это печенье на яичных белках. Очень оно кстати было, когда я готовила мороженое на желтках. Приготовила и понравилось. Настолько, что взяла его за основу и стала экспериментировать с этим тестом дальше. Идеальное закусочное печенье к кофе.

bork9474-9483

bork9456

Collapse )