November 15th, 2013

Вопрос друзьям: рыбный соус

Друзья, я тут обмолвилась, что купила рыбный соус и вот он стоит... не при деле. Знаю, где-то есть рецепты, в которых он используется, но пока под руку не попались...

Кто из вас им пользуется? В каких блюдах? Расскажете?

Вот такой.

fish_sauce_aroyd_small

Кицбюэль под зонтом

Когда житель мегаполиса оказывается на природе, да еще на такой, начинает радоваться, как ребенок, буквально всему – коровам, деревянным домикам, деревенскому укладу, окружающей зелени и даже воздуху!

Тироль – не исключение. Выйдя из самолета, делаешь первый вдох и ощущаешь: рядом горы))) Как хорошо! И не важно, где ты остановился, в большущем отеле с безумными видами и шикарным спа, в альпийском шале или в уютных апартаментах, расположенных где-нибудь повыше, – везде ты ощущаешь горы всем своим существом. И это ощущение трансформируется, превращается в какой-то невероятный заряд бодрости. Все время хочется куда-то бежать, смотреть и что-то делать. Активностей, и побольше! И думаешь: вот где нужно жить и работать! Вот где обитает положительная энергия и тяга к живому.

С погодой нам и здесь не повезло. Хотя и удалось днем раньше покататься на электробайках, гулять по Кицбюэлю пришлось под зонтом. Но даже с зонтом чувствуешь себя гораздо уютнее, чем в большом городе!

Давайте прогуляемся вместе по мокрому, но уютному городишке, поднимемся на самый верх, чтобы увидеть его с высоты птичьего полета тех мест, где пасутся коровы, и познакомиться с самым известным горнолыжником Кицбюэля, а потом спустимся с гор, чтобы согреться, отведав богатые калориями блюда тирольской кухни)





Collapse )