July 6th, 2012

Объявляю конкурс! На кону: 2 авиабилета в Швецию!

Пятница – повод для приятных сюрпризов!  Когда мне выпадает возможность что-то попробовать, я всегда стараюсь поделиться хотя бы частицей с моими друзьями. Хочется, чтобы не только тебе было хорошо, но и другим. Так и в этот раз. Как только я зашла на борт самолета, я сразу подумала, что надо бы... 

Некоторое время назад мне посчастливилось побывать в Гётеборге – гастрономической столице Швеции. Это замечательный город, рыбный рай! Здесь хочется жить, работать и творить. Так вот. Вместе с компанией VisitSweden и авиакомпанией Yamal Airlines мы решили провести для читателей моего блога небольшой конкурс: "Дары моря – подарок Гётеборга". Победителю достанется подарочный сертификат (на два лица) на авиаперелет Москва - Гётеборг - Москва (перелет до 28.10.2012).



Помните, я рассказывала, что прямой рейс был запущен только недавно, раньше до Гётеборга приходилось добираться из других городов. Так что теперь у вас уникальная возможность попасть в Гётеборг прямиком. Поэтому я предлагаю вам немножко потрудиться и "потворить". Я понимаю, что жара, что ничего не хочется, душа и тело требуют отдыха, солнышка и моря! Но все же. Во-первых, конкурс несложный. И очень актуальный для лета! Морепродукты всегда идут хорошо. Во-вторых, Гётеборг – морской курорт – он находится на западном побережье Швеции – в месте, где шведы и гости привыкли отдыхать летом и купаться! По рассказам нашего экскурсовода, Татьяны, весной и осенью шведы стремятся куда-нибудь на море в жаркие страны, а лето с удовольствием проводят у себя, потому что очень  хорошо там. Солнце, море, яхты... В-третьих, из Гётеборга удобно  путешествовать: можно взять авто напрокат и посетить Данию (ее со Швецией соединяет мост, в городе Мальме). Ну и до Стокгольма при таких дорогах рукой подать. В-четвертых, вам повезет больше, чем мне, потому что в это время как раз будет сезон омаров и устриц! А попасть на фестиваль раков и поучаствовать в сафари на омаров? В придачу – уникальное лакричное мороженое сможете попробовать... Ну как? Я вас убедила попытать свое счастье и получить возможность провести замечательные выходные в рыбном раю? Стоит ли говорить, что любое путешествие начинается с билетов – так что полдела будет сделано!

Условия конкурса. Вам нужно предложить свой вариант подачи рыбы или морепродуктов: закуски, салаты, супы или горячие блюда, да даже десерт (мы же с вами знаем, что, например, даже  из бекона бывает мороженое!  может, и с рыбой что-то придумаете?) – на ваш вкус! Это может быть какой-то рецепт, а может быть просто идея. Если вы не едите рыбу по каким-то причинам, не беда – сделайте так, чтобы в рецепте каким-то образом отражалась эта тема (формой, подачей... чем угодно). В любом случае –  с вас описание подготовки блюда и красивое фото! Ну и как всегда: выложить рецепт с фотографией у себя в журнале с активной ссылкой на этот пост и пометкой:  для конкурса "Дары моря – подарок Гётеборга" от VisitSweden и авиакомпании "Ямал", в подарок  – авиабилеты в Швецию. А затем отметиться здесь в комментариях. Последний день приема ссылок – 18 июля.
Ссылки на старые рецепты принимаются с условием, что об участии в конкурсе с этим рецептом будет сообщено дополнительно в новом посте.

Итоги подведем через 2 недели, 20 июля – тоже в пятницу, чтобы в выходные вы могли  помечтать и поизучать предмет детально)

Ну а я готова вам все показать и рассказать! Впрочем, на сайте компании VisitSweden, а также на сайте, посвященном Гётеборгу, вы можете узнать много интересного, они помогут сориентироваться в вашем путешествии по Швеции! Вот здесь – про кухню и кулинарные традиции Гётеборга.

В ближайшее время покажу вам наше небольшое путешествие на один из островов архипелага и еще один  замечательный ужин.

Помощь зала: кисель!

У нас в воскресенье, 8 июля, по случаю "русского" дня влюбленных, то бишь Дня семьи, любви и верности, состоится очередное мероприятие в парке "Красная пресня". Будет и кулинарный конкурс: как же без него! Влюбленные будут друг друга кормить кашей и киселем. Поставили мне задачу сварить кашу и кисель и провести конкурс.

Ни то, ни другое я дома не варю. Мы это не любим. Но с кашей разберусь, есть у меня один вариант ее приготовления, который очень похож на ту кашу, которая меня просто влюбила в себя в одном ресторанчике в Бирюзовой Катуни. А вот кисель....  Кидайте сюда ссылки на ваши рецепты! Думаю, мне они сегодня-завтра очень пригодятся!