![[info]](https://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
alely выложила интересный рецептик – роллы из огурца. Мне очень понравилась эта идея, надо обязательно будет попробовать. И тут же стали вспоминать, у кого какими получились первые роллы и как это было.... Вот и мне тоже вдруг захотелось показать своих первенцев. Не знаю, как вы, а я люблю японскую кухню и, в частности, всякие "маки" – каппамаки, эбимаки... Поэтому периодически мы балуем себя какой-нибудь "сушиторией". Но иногда хочется сотворить это чудо своими руками. PS Добавила видео, как делать роллы! Очень информативно!
Вот такие они – маленькие, одни из первых моих роллов. Потом было дело... и Филадельфию пыталась слепить. И даже получилось вроде. Но фотографий нет. Да и вообще, когда первые роллы получились, был какой-то даже восторг – сразу к фотоаппарату руки потянулись. Это потом уже как-то привычнее стало. Все время забываю сделать новые фотографии.
Кстати, нашла неплохое видео с процессом приготовления суши-роллов и полезными советами:)
Комментарий по видео. Про рисоварку не знаю, но в мультиварке варится отлично! Ничего не выкипает, следить за тем, чтобы не прилипло, почти не надо – лишь пару раз помешать.
