natalikka (natalikka) wrote,
natalikka
natalikka

Categories:

Про гаспачо, хороших соседей и удавшийся урожай на балконе

Недавно соседи угостили нас совершенно бесподобными помидорами. Я уже таких  сто лет не ела. Огромные, спелые, ароматные, да и по форме просто идеальные! Выращены своими руками и конечно же без применения химии. Недавно я задавалась вопросом – если овощи выглядят идеально, не повод ли задуматься, как они выращивались? Потому что в природе идеального не бывает. И тут я оказалась не права.

Первое, что мне сразу пришло в голову, это приготовить гаспачо. Но вся семья меня сразу стала вопрошать: "Как? Такие помидоры в гаспачо? Ты что? Просто так съедим!" На что я им ответила: "Именно в гаспачо! Я таких помидоров целую вечность ждала! Из плохих помидоров гаспачо не делают". Сказано - сделано! Вот результат.



Посмотреть на помидоры, огород и приготовить гаспачоCollapse )
Tags: испанская кухня, овощи, рецепт, супы
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 89 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal